土を喰らう十二ヵ月 (2022) - EPS 1

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作家の水上は、女性編集者の勧めで軽井沢の山荘に約1年間住み、一人で田畑を耕し、若い頃京都の禅寺に勤めていた頃に培った料理を調理しました。 . 土の味を忘れた日本人の味覚を刺激する、旬の食材を使ったシンプルだけど料理の楽しみが豊富なレシピ本です。

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• 俳優 : 泽田研二 / 松隆子
• 監督 : 中江裕司